病院のBGM(クリスマスソング)を聞くたびに、今年のクリスマスは何をしよう♪とウキウキしてしまいます。
さて今回私は、蕎麦作りを体験をしてきました。
粉と水を混ぜるところから、生地作り、生地を延ばすところ、切るところと最初から最後までを体験してきました。
始めのうちは楽しく作っていたのですが、生地を延ばすところでは、生地が大きくなるにつれていつか切れるのではないかとひやひやしながら作っていました。
そんな苦戦しながらも、時々プロの方の力もお借りし、最後にはきちんと出来上がり、とても美味しくいただきました。
皆様も、もしお時間がありましたら、是非年越し蕎麦にいかがでしょうか。